Cuisine

Mon fondant ultra fondant chocolat – marrons

Maintenant que les fêtes sont assez loin, on peut reprendre nos habitudes cuisine. Et pour marquer ça, je tiens absolument à te donner une recette ultra facile et surtout ultra efficace : le fondant chocolat – marrons.

Alors pourquoi « ultra facile et ultra efficace » ? Ben tout simplement parce qu’il est ultra rapide à faire (10min), il est inratable, super bon et ultra moelleux !!

Mon fondant ultra fondant chocolat - marronsMon fondant ultra fondant chocolat - marrons - Charonbelli's blog de cuisine

Qu’est ce qu’il te faut ?

Pour 6 à 8 personnes il te faudra 200 gr de chocolat noir corsé, 160gr de beurre, 3 oeufs, une boîte de 500gr de crème de marrons

(t’as vu comme c’est compliqué en plus ?)

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Comment qu’on fait ?

On préchauffe le four à 180°. On coupe le chocolat et le beurre qu’on fait fondre au micro-ondes, et ensuite on touille on touille pour obtenir un mélange lisse et brillant.

Après, dans un saladier on bat les oeufs énergiquement (ou tu peux tricher en les passant 2 minutes au robot ! C’est encore plus énergique comme ça !), on ajoute la crème de marrons, on retouille.
En fait, tu verras, la crème de marrons n’apporte pas de goût au gâteau mais juste le côté moelleux et fondant.
Puis on mélange les deux préparations, on verse dans un moule (le top c’est un moule de 22 cm mais si t’as pas, ça marche très bien dans les autres aussi).
On enfourne pour 30 minutes (enfin là aussi ça, dépend de la taille de ton plat hein, si il est plus petit ben tu le feras forcément cuire plus !!).

Quand c’est cuit, y a plus qu’ à démouler, faire refroidir et se jeter dessus !!!

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Et toi, t’as une recette, un secret pour faire un fondant ultra moelleux ?

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20 Commentaires

  • Reply Isa tout simplement ... 23 janvier 2013 at 7 h 49 min

    C’est vrai qu’il a l’air à point !

  • Reply pepperoncina 23 janvier 2013 at 8 h 20 min

    il a l’air bien bon!!

    • Reply letizia 23 janvier 2013 at 8 h 42 min

      oh ca a l’air divin! surtout pour la creme de marron miaaaam!

    • Reply charonbelli's 23 janvier 2013 at 20 h 29 min

      😀

  • Reply Angélique 23 janvier 2013 at 8 h 21 min

    Je garde, j’imprime et je teste TRESSSSS vite !!!! miam…

    • Reply charonbelli's 23 janvier 2013 at 20 h 29 min

      T’as bien raison !!! C’est super rapide pour les invit’ de dernière minute en plus !

  • Reply yeude 23 janvier 2013 at 9 h 03 min

    Oh là là, je le testerai bien, il a l’air délicieux !

  • Reply Anouck 23 janvier 2013 at 20 h 47 min

    Fondant au chocolat:
    200g de chocolat
    250g beurre
    6 œufs
    80g de farine

    Faire fondre le chocolat avec le beurre
    Battez les œufs et sucre
    Ajouter la farine
    Mélanger au chocolat beurre
    Mettre au four 25mm à 180degres
    Ultra facile , ultra rapide. Ultra bon…un peu calorique

    • Reply charonbelli's 23 janvier 2013 at 20 h 50 min

      Ah oui… En effet !!
      Mais bon ça compte pas, quand on fait un gâteau, le principal, c’est se faire plaisir !

      Merci pour la recette !

  • Reply sophy 23 janvier 2013 at 21 h 29 min

    moi qui l’ai goûté, je dis « excellent » !

  • Reply Blandine 23 janvier 2013 at 22 h 34 min

    MIAAAAAAAAAAAAM olala tu m’as trop donné envie. JE VEUX ! Il a l’air tellement fondantmoelleux *.*

    • Reply charonbelli's 24 janvier 2013 at 7 h 14 min

      Il te faudra 30 petites minutes pour te régaler ^^

  • Reply Melolimparfaite 23 janvier 2013 at 23 h 56 min

    miam miam miam je rate toujours les miens 😉

  • Reply Beyondzewords 23 mars 2013 at 18 h 45 min

    Claire me l’a fait goûter. UNE TUERIE ! (Mes hanches ne te remercient pas 😀 )

    • Reply charonbelli's 23 mars 2013 at 19 h 10 min

      Il fait encore froid, ça ne compte pas ^^

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