Le chocolat Pierre Hermé

Il y a quelques temps, on m’a offert un truc à pleurer : du chocolat Pierre Hermé. Tu connaissais déjà mon addiction à ses macarons (ici), maintenant, tu sauras aussi qu’il fait du super chocolat !

Quand je vais à Paris, je fais toujours des pauses macarons (j’aime bien les Ladurée, mais je trouve que les Hermé ont un truc de plus), à chaque fois je me dis qu’il faudrait goûter autre chose, genre une pâtisserie. Une seule fois j’ai craqué pour autre chose : une miss glagla (un grand moment au pied de St Sulpice !)… Mais sinon, je reste avec mes macarons.
Faut bien avouer que quand tu rentres dans une de ses boutiques t’as envie de tout essayer ! Sauf le chocolat… Quand je vois les masques qu’il fait, je me dis toujours que ça serait un sacrilège de les manger tellement qu’ils sont beaux !

(ce « sacrilège » m’arrivait souvent gamine : la voisine me filait des Haribo qu’elle avait eu dans l’avion et je les mangeais pas juste parce que le paquet était écrit en allemand) (t’as du le faire toi aussi non ? steuplé steuplé steuplé dis que toi aussi tu l’as fait !!!)
(mais le faire avec du chocolat Hermé, ça serait pêché !)

Donc voilà, on m’a offert une tablette de chocolat. Une tablette de Cholé  pour être exacte.

(j’adore le chocolat à la framboise !!! Même si le must c’est celui à la fraise… On va pas chipoter !)

Rien que l’emballage était beau. C’est tout simple, mais c’est beau. C’est Hermé. Quand j’ai ouvert le plastique c’était presque Noël tellement que c’était beau ! Pourtant on a de bons chocolatiers à Toulouse, mais là… ça brillait comme il fallait. Sans avoir goûté le truc, tu sais que c’est bon dans ces cas là !!!!

Mais ça, c’est ce que tu penses avant d’avoir mangé ton premier carré !

Si j’avais vu de chocolat aussi beau, je crois que j’en n’ai jamais mangé d’aussi bon ! (pourtant, j’en ai mangé des kilos, d’ici, d’ailleurs, de très loin, du bon, du moins bon, mais là…)

Pierre Hermé est un dieu : le Dieu du macaron ET du chocolat (et je pense que le jour où je goûterai une pâtisserie, je dirai qu’il est aussi le Dieu des gâteaux !)

Tout cela m’a encore une fois fait regretter de ne pas avoir de boutique Hermé à Toulouse (ça fait des macarons Mogador (celui au chocolat au lait et fruit de la passion) en moins et en plus ça fait AUSSI du chocolat en moins !)
Je sais qu’il y a un e-shop, mais pour manger, l’e-shop c’est trop long !!! On veut une boutique nous !!!