Ce week-end, j’ai acheté un Fenetra.
J’avais eu l’occasion de découvrir ce gâteau typique de la région (à base de citrons confits, amandes et confitures d’abricots), et je l’ai complétement oublié jusqu’à ce que ma moitié m’en reparle.
On le trouve à la Bonbonnière, une super pâtisserie du centre ville (je t’en ai parlé juste ici). Et en plus, ils donnent même un p’tit historique du gâteau !
Autant te dire que le gouter a été bien sympa samedi après midi !
13 Commentaires
ça m’a l’air délicieux!!!!! miam!
Ca l’est !!
miam ca a l’air bien bon!
belle journée!
Ton commentaire nous a envoyé du soleil !!! Merci !!!
Ca a l’air bon !
Ça l’est 😉
Il est appétissant ce gâteau ! Je n’en avais jamais entendu parler pourtant j’ai vécu un peu à Toulouse le temps de mes études… bon quand je repasserait par là il faudra que je remédie à ça !
SI ça peut te rassurer, avant que ma collègue me le fasse goûter, je ne connaissais pas du tout !! 23 ans d’ignorance totale ^^
J’adore le Fenetra, et ce n’est pas difficile à faire 😉 Tiens je vais gouter à celui de la bonbonnière je ne connais pas le leur http://gourmandisesansfrontieres.fr/2012/06/le-fenetra-le-gateau-toulousain/
Faudra que je teste alors !!
Je ne connais que que celui de la bonbonnière, tu sais si on peut en trouver ailleurs ?
Chez Pillon et chez Regals rue du Taur !
Merci pour les adresses !
En voyant la croix du Languedoc, j’ai cru que le gâteau était de part chez moi… et fût étonnée car ne l’ait jamais vu par ici. Mais la croix dite de Toulouse est sous l’Ancien Régime l’emblème du Languedoc… Ceci donc? explique cela ^_^ . IL me tente bien ce Fenetra Toulousain ^_^ . Merci pour la découverte. Beau w-end 😉